Boh Bayu

Bahan-bahan :

½  kg Tepung terigu   

1 kg Tepung Gula Pasir          

1 kg Minyak goreng   

Air putih secukupnya

Pewarna makanan secukupnya

Cara membuat : 

1.      Campurkan tepung,  pewarna makanan dan air secukupnya sampai membentuk pasta.

2.      Bentuk sesuai selera lalu goreng dalam minyak mendidih.

3. Angkat setelah matang, diamkan hingga dingin lalu taburi dengan tepung gula. 

Sumber : Fauziah, Peuntet, Aceh Utara