Minggu, 15 Juli 2012

DODOY ACEH




Bahan-bahan :
1 Bambu Tepung Ketan             
4 Kg Gula Pasir           
8  buah Kelapa ambil Santan Kentalnya     
Vanili secukupnya
Cara Buat :
  1. Campurkan tepung ketan, vanili secukupnya, gula pasir dan santan kemudian aduk sampai rata.
  2. Masak lebih kurang 6 jam sampai bewarna coklat dan mengental, Jika sudah tidak lengket lagi diwajan tandanya sudah masak.
  3. Hias sesuai selera dan siap dihidangkan.
Sumber : Fauziah, Peuntet, Aceh Utara. (yrestiviani)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar